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100g Xuě luó, grüner Tee, China


100g Xuě luó, grüner Tee, China

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Die Spiralform der eingedrehten und mit feinen Flaumhärchen besetzten Teeblätter ist das Alleinstellungsmerkmal des berühmten grünen Premium-Tees aus der Provinz Guangxi. Bereitet man ihn standesgemäß in einer Kyusu zu, entrollen sich die Teeblätter des Xuě luó auf einzigartige, tänzelnde Weise im Wasser und bieten so einen kurzen Moment des Innehaltens und des Staunens. Die losen Blätter des Xuě luó geben der Tasse hell leuchtende, grün-gelbliche Aufgüsse. Das Aroma ist zu Beginn (beim ersten Aufguss oder bei kurzer Ziehzeit) leicht und frisch, mit sanftem, weichem Duft. Mit der Zeit gewinnt er zunehmend ein charakteristisches, leicht herbes Aroma mit fruchtiger und blumiger Note. Dieser wunderbare Tee entsteht durch eine einzigartige Sorte, welche in der Regel in Guangxi angebaut wird. Die Teegärten des Xuě luó liegen auf 300 – 1000 Meter über dem Meeresspiegel, in den bergigen Gebieten der Provinz Guangxi. Hier entsteht durch die große Höhe, einer felsigen Umgebung und dem Eisenhaltigen Ton, ein edler Grüntee mit hohem Mineralgehalt und intensivem Geschmack. Somit lässt sich dieser besondere Tee immer wieder von Neuem bestaunen und genießen.


Die Regierung von Guangxi fördert und setzt bereits seit vielen Jahren auf Pestizid-freie Teegärten-Konzepte. Inzwischen üben viele Teefarmer von Guangxi einen Anbau frei von chemischen- unnatürlichen Düngemitteln und Pestiziden aus. Auch unserer Xuě luó stammt aus solch einem Pestizid-freien Teegarten. Da in diesen Gärten, auf den Einsatz von Chemikalien verzichtet wird, wächst das Teeblatt langsamer und produziert dadurch mehr Polyphenole und Mineralien. Als Ergebnis erhalten Sie einen Tee mit komplexen Geschmack und Aroma.

 

100g grüner Tee in Aromaschutztüte

 

Zubereitung:

3g a`200 ml weiches Wasser bei 80°C

1.Aufguss 3 min.

2.Aufguss 90 sec.

3.Aufguss 2 min.

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Produkt Hinweis Preis
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