HomeBeiträge2018Juni

Die Zubereitung des Matcha Tee

2018-08-21T07:17:02+00:00Juni 27th, 2018|Categories: Matcha Tee|

Die Zubereitung des Matcha Tee Für die Zubereitung eines Matcha Tee benötigt man einiges an traditioneller Ausrüstung. Eine ausreichend große Matchaschale, mit circa 350 ml Volumen, einen Matcha-Besen aus Bambus (Chasen) sowie einen kleinen Spatel (Chashaku) ebenfalls gefertigt aus Bambus. Der Chasen besteht vorzugsweise aus 100 feinen Borsten, kann allerdings je nach Teeschule oder Vorliebe

Matchaschalen

2018-06-04T09:01:04+00:00Juni 4th, 2018|Categories: Matcha Tee|

Matchaschalen Der Genuss des smaragdgrünen Matcha aus einer Matchaschale ( Chawan ) ist ein Erlebnis und wahre Freude. Die Schale ist groß und der Inhalt nicht mehr als zwei Schluck. Eine Chawan ist das wichtigste Element für die Tee-Zeremonie. Die Schale zeigt sich in verschiedenen Formen, Designs oder Farben und wird bis heute in den