Wilkommen bei Amida Tee

Tee bestellen – auf amida-tee.de - Sie möchten hochwertigen Tee aus den besten Anbaugebieten Asiens bestellen? Dann heißen wir von amida-tee.de Sie in unserem Onlineshop ganz herzlich willkommen! Bei uns finden Sie die edelsten Teesorten in einer einzigartigen Qualität.

Prominente Teesorten

Der Gyokuro (玉露, dt. „edler Tautropfen“) gilt wegen seiner Beschattung (etwa ab Mitte April) als besondere japanische Grüntee-Sorte. Auch ist es die Beschattung, welche dem Gyokuro seine speziellen Inhaltsstoffe verleiht. Viele Aminosäuren bleiben durch diese Art des Anbaus erhalten, die Pflanze produziert wesentlich mehr Chlorophyll und der Tee bildet weniger Catechine. Der bei japanischen Grüntee-Kennern beliebte Umami-Geschmack ist beim Gyokuro in besonderen Maße ausgeprägt. Umami gilt neben den Geschmackswahrnehmungen süß, sauer, bitter und salzig als fünftes Geschmackselement.

Sencha – ein japanischer grüner Tee ist der beliebteste und verbreitetste Alltagstee in Japan und nimmt einen Anteil von 75 % in der gesamten Teeproduktion des Landes ein. Die Teeblätter werden von offenen Teefeldern gepflückt, auf denen sie uneingeschränkt von der Sonne beschienen werden. Nach der Ernte werden sie gedämpft und während des Trocknens gerollt. Sencha duftet einzigartig frisch und schmeckt feinherb.

Ende des 12. Jahrhunderts brachte der Mönch und Zenmeister Yosai eine Entwicklung aus China mit, die auch in Japan Anklang fand: Matcha, zu Pulver zermahlener Tee. Matcha bildet bis heute die Grundlage jeder Teezeremonie.Die Region Nishio ist mit ihrem milden Klima und dem fruchtbaren Boden als größtes Anbaugebiet des Tencha bekannt. Aus dieser Sorte wird der bekannte und beliebte Matcha-Tee produziert.

Der Da Hong Pao ist ein edler Felsentee aus dem Areal des Wu Yi Shan-Gebirges in China. Er ist eine Besonderheit und ein echter Liebhaber-Tee. Der Da Hong Pao gilt als ein wilder „Urtee“,dessen Blätter nicht zurück geschnitten werden. Angebaut auf etwa 2000 Metern Höhe ist der Da Hong Pao ein stark oxidierter Oolong. Geschmacklich zeichnet sich der Da Hong Pao duch kräftige und vielschichtige Aromen aus.

Einem Mythos zu Folge vergaß ein Teebauer seine Ernte auf dem Teefeld, worauf diese von einer Unmenge an grünen Fliegen attakiert wurde. Alle von den Insekten gebissenen Bätter verändert ihre Farbe in gelb, doch der Teebauer verarbeitete sie dennoch. Er staunte nicht schlecht als die von den Fliegen attakierte Ernte einen fruchtigeren Geschmack ergab.

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Entdecken Sie feinen japanischen Grüntee

Dieser überzeugt nicht nur mit seinem edlen Geschmack, sondern fördert auch Ihre Gesundheit.

Tee aus Japan
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Jede Teesorte ist einzigartig, tauchen Sie ein und finden Sie heraus warum.

Scheint der grüne Tee auch mit einem Land wie Japan einfach verbunden zu sein, so ist sein Ursprung doch in China zu finden. Hier ist er schon seit mehr als 5000 Jahren bekannt und sein ursprüngliches Anbaugebiet soll die Provinz Yunnan sein, die im Süden Chinas liegt. War der Tee in China zuerst nur eine reine Medizin, so wurde er durch seinen guten Geschmack auch zum Nationalgetränk.

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Grüner Tee online kaufen und bestellen – auf amida-tee.de

Sie möchten grünen Tee bestellen? Dann heißen wir von amida-tee.de Sie in unserem Onlineshop ganz herzlich willkommen! Bei uns finden Sie hochwertige Teesorten aus den besten Anbaugebieten Japans und Chinas in einer einzigartigen Qualität. Japanischer Grüntee überzeugt nicht nur mit seinem unverwechselbaren, feinen Geschmack, sondern fördert auch Ihre Gesundheit, Ihr Wohlbefinden und bietet weiter positive Vorteile. So senkt der Genuss von Grüntee nachweislich Ihren Cholesterinspiegel, verbessert den Fettstoffwechsel und hilft Ihnen, sich vor diversen Krebs- sowie Herz- und Kreislauferkrankungen zu schützen. Japanischer grüner Tee gilt als das Heilmittel unter den Teesorten. Wenn sie mehr über grünen Tee als Heilmittel wissen möchten empfehlen wir unsere persönliche „wiki“ Seite hier: grüner-tee.life zu besuchen. Tun Sie sich und Ihrem Körper doch einmal etwas Gutes! Natürlich können wir Ihnen keine ärztliche Garantie für die gesundheitsfördernde Wirkung unseres Tees geben, aber die Erfahrungen vieler Kunden und Teeliebhaber auf der ganzen Welt – und die jahrtausendealte Tradition – haben immer wieder bestätigt, wie wohltuend der Genuss von dieses köstlichen Getränks auf Körper und Geist wirkt. Auch als Unterstützung für Ihre Diät er bestens geeignet. Probieren Sie es einfach einmal selbst aus!

Auf Amida-Tee.de können Sie grünen Tee bestellen und Ihrem Körper etwas Gutes tun

Wer sich von dem Aroma des japanischen oder chinesischen Grüntees verzaubern lassen und von seinen Heilkräften profitieren möchte, der ist bei uns an genau der richtigen Adresse! Stöbern Sie in aller Ruhe in unserem reichhaltigen Angebot! Wir bieten Ihnen Teesorten, die unter exzellenten Anbaubedingungen reifen durften und dadurch ein außergewöhnlich feines Aroma entfalten konnten, das jeden Teeliebhaber zu überzeugen vermag. Die Besonderheit unseres grünen Tees liegt nicht nur in seinen Inhaltsstoffen selbst, sondern auch ihrem außergewöhnlichen Zusammenspiel. Unsere japanischen & chinesischen Teesorten unterscheiden sich hierbei erheblich von den handelsüblichen Grüntees. Probieren Sie es aus – bei uns finden Sie nur die beste Qualität.

Wir sind der hochwertige Onlineshop für Teeliebhaber, die grünen Tee bestellen möchten

Wir von Amida-Tee bieten Ihnen die Möglichkeit, auf ganz bequeme Art und Weise Ihren Lieblingstee online zu bestellen. Stöbern Sie gemütlich und in aller Ruhe in unserem großen Angebot an japanischen Grüntees ob Matcha, Sencha, Gyokuro oder Karigane bestellen Sie Ihre Lieblingssorte ganz einfach über das Internet. Wir werden Ihnen Ihren Tee umgehend nach Hause liefern, sodass Sie sich schon bald von dem unverwechselbaren Geschmack feinsten Tees aus besten Anbaugebieten in höchster Qualität überzeugen können. Sie wollen mehr über Geschichte, Anbaugebiete, Verarbeitung oder Zubereitung wissen ? Auf unserer Info Seite erfahren Sie alles Wissenswerte, darüber hinaus möchten wir die japanische Kultur, welche vom grünen Tee bis heute beeinflusst wird oder wurde vorstellen. Ganz gleich ob Geisha, Samurai oder die japanische Kaligraphie Shodo all diese sind ein Großteil der japanischen Kultur und wurden wesentlich von grünem Tee oder der Teezeremonie in Japan beeinflusst. Was ist Wabi-Sabi 侘寂 ? Wer war Sen no Rikyū ? Wie entsteht die Raku-Keramik ? Auf all diese Fragen finden sie die Antwort auf unserer ständig wachsenden Info Seite ! Die Beschreibungen der wichtigsten Teebegriffe gibt es für Sie in unserem Glossar. Natürlich finden sie bei uns auch hochwertige Grüntees aus China beispielsweise unsere mit naürlichen Jasminblüten aromatisierten Grüntees. Außerdem erfahren Sie unter Grüner Tee – China die Unterschiede zum japanischen Anbau oder der Verarbeitung. Genießen Sie die belebende Wirkung des grünen Tees an heißen Sommertagen oder machen Sie es sich in der dunklen Jahreszeit mit einer schönen heißen Schale Tee auf dem Sofa gemütlich und reisen sie mit uns durch Japan. In unserer Gesundheitsecke finden Sie nützliche Tipps zum Abnehmen oder Entspannen. Natürlich bieten wir in unserem Sortiment auch verschiedene Oolong Tees oder Pu Erh Tees aus verschiedenen Anbaugebieten an.

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Natürlich bieten wir Ihnen ein breites Sortiment an hochwertiger Keramik, wie die traditionelle Kyusu und Zubehör aus den verschiedensten Töpferwerkstätten Japans wie z.B. Hagi ,Banko oder Tokoname und Yixing in China. Ob Kyusu, Matchaschalen oder Matchazubehör & Utensilien der Teezeremonie in unserem Onlineshop werden Sie sicher das passende für Ihre persönliche Teezeremonie oder die Zubereitung eines grünen Tees wie Matcha und Gyokuro fündig. Sehen sie den Einfluss aus Teilen der japanischen Kultur wie Ukiyo-e, Sakura, Fuji-san oder Tsukimi auf die Keramikarbeiten der einzelnen Künstler. Oder genießen Sie Ihren Tee aus einer der vielen Keramik-Unikaten, welche zu Ihrem ganz eigenen Stil passt. Wir von Amida-Tee freuen uns Sie in unserem Onlineshop begrüßen zu dürfen und wünschen viel Vergnügen und eine harmonische Teezeit!

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Ganz gleich ob Gyokuro, Sencha, Matcha oder Bancha japanischer grüner Tee ist für viele Teekenner ein Muss. Diese Sorten sind ungemein belebend und gewährleisten einen tiefgründigen und eleganten Geschmack. In Japan gilt die Form des Teeblattes als eines der wichtigsten Qualitätsmerkmale. Am meisten wird von den japanischen Tee-Enthusiasten das Blatt in Nadelform geschätzt. Viele von Ihnen legen einen großen Wert auf die Verarbeitung von Hand und sind bereit die deutlich höheren Teepreise zu bezahlen. Jedoch bleibt zu berücksichtigen, dass das Rollen von Hand nicht ausschlaggebend für den Geschmack des Grüntees ist. Die Charakteristik des Geschmackes von grünem Tee basiert auf der Dämpfzeit und der Wärmebehandlung in anschließenden Prozessen. Überlieferungen zu Folge geht die Popularität des grünen Tees in Japan auf den Mönch Esai zurück. Er empfahl, grünen Tee wegen seiner stimulierenden Wirkung vor der Meditation und aus gesundheitlichen Gründen zu sich zu nehmen. Auch war es Esai,welcher den ersten japanischen Bestseller über grünen Tee verfasste; Kissa yojoki ( 喫茶養生記 )gesund bleiben durch das trinken von grünem Tee ).

Auch heute gilt der grüne Tee bei Medizinern als sehr beliebtes Forschungsthema. Das grüner Tee bei so manchen Leiden Abhilfe schaffen kann ist unlängst bekannt, allerdings liegen für die meisten Heilsversprechen kaum wissenschaftliche Daten vor. Vermutlich ist die Frage nach dem Warum lediglich für Experten und Forscher ausschlaggebend, da für einen Großteil der Leid geplagten die Aussage das, sicher im Vordergrund steht. Der Mönch Shonin Myoei, ein Schüler Esais, legte nahe Osaka angeblich einen der ersten Teegärten an. Sollten Sie sich jedoch einmal auf Teereise nach Japan begeben, werden Sie sicher schnell feststellen das quasi jede Präfektur die ersten Teegärten für sich beansprucht. Doch für alle Japaner gilt aus ästhetischen und geschmacklichen Gründen, grünen Tee ohne Zusätze von Aromen, Milch oder Honig etc. zu trinken. Man darf sich die Frage stellen, warum japanischer Grüntee überhaupt mit Zutaten wie Zimt oder Honig gemischt werden sollte. Wenn das Ziel etwa Geschmacksverbesserung sein sollte, handelt es sich bei diesen Tee-Keepern sicher nicht um Kenner des edlen japanischen Grüntees. Diese schmecken weder zu bitter, noch zu dünn, schmecken nicht fischig oder gar parfümiert. Im Gegenteil, er ist reich an einer Vielzahl feiner Aromen, er entfaltet eine unglaubliche geschmackliche Tiefe und Qualität, welche er durch jede Zutat verlieren würde. Man muss sich über Wechselwirkungen von möglichen Ergänzungen im Klaren sein und verstehen, dass er seine einflussreiche Wirkung auf den Organismus nur in purer Form entfaltet.

Grüner Tee online

Alle Grüntees, sowohl aus Japan als auch aus China entstammen der Gattung Camilla und Spezies sinensis. Die Spezies sinensis unterteilt sich in die Unterarten Vielfalt und Sorte. Wobei hier einige Verwirrung der Begrifflichkeiten herrscht. Denn Vielfalt entsteht durch die natürliche Selektion und das Cultivar durch Menschenhand. Die korrekte Bezeichnung der Sorte Shizu 7132 wäre folglich: Camilla sinensis Sorte ( var.) sinensis cultivar ( cv.) Shizu7132.